Organizacija proizvodnje 1
ID: 0602nosilac predmeta: Spasojević-Brkić K. Vesna
nivo studija: osnovne akademske studije
ESPB: 6
oblik završnog ispita: pismeni
katedra: industrijsko inženjerstvo
cilj
Cilj predmeta je sticanje znanja i praktičnih veština na polju teorije i prakse organizacije proizvodnje. Mašinski inženjeri su nakon polaganja ovog predmeta osposobljeni za obavljanje poslova dijagnosticiranja i podizanja opšteg nivoa organizacije preduzeća, kao i racionalizacije poslovanja i proizvodnje. Metode i tehnike organizacije proizvodnje korisne su u obavljanju svakodnevnih poslova mašinskih inženjera.ishod
Savladavanjem programa predmeta student stiče sledeće stručne sposobnosti: 1) dijagnosticiranja stanja organizacije u preduzeću, 2) projektovanja organizacione strukture preduzeća, 3) racionalizacije proizvodnih procesa u preduzeću i 4) analize uspešnosti poslovanja preduzeća. Po završetku kursa studenti pridaju veći značaj organizaciji proizvodnje sa aspekta održivosti preduzeća i obučeni su da koriste metode i tehnike za upravljanje proizvodni i opracioni menadžment.sadržaj teorijske nastave
Osnovni pojmovi organizacije proizvodnje. Savremene tendencije u organizaciji proizvodnje. Resursno štedljiva proizvodnja/Primer Tojota proizvodnog sistema. Principi struktuiranja poslovno proizvodnog sistema. Uticaj kontingentnih faktora na projektovanje organizacije. Tipovi organizacione strukture. Proizvodni program. Obezbeđenje materijala. Upravljanje zalihama. Funkcija plana i analize. Plansko kontrolni ciklus. Operativno planiranje i terminiranje. Tehnika mrežnog planiranja. Proračun proizvodnih kapaciteta. Linearno programiranje. Tipovi proizvodnje. Tehničko tehnološka dokumentacija. Vremenska struktura proizvodnog ciklusa. Značaj funkcije logistike i terotehnološke funkcije za proizvodnu funkciju. Menadžment kvalitetom u proizvodnim preduzećima. Pokazatelji uspešnosti poslovanja. Projektovanje organizacione strukture.sadržaj praktične nastave
Projektovanje makroorganizacione strukture proizvodnog preduzeća sa posebnim osvrtom na mikroorganizacionu strukturu proizvodne funkcije. Izrada računskih zadataka u oblastima linearnog programiranja, mrežnog planiranja, upravljanja zalihama i proračuna kapaciteta i vremena proizvodnog ciklusa. Proračun mera performansi preduzeća.resursi
Bulat V., Organizacija proizvodnje, Mašinski fakultet, Beograd, 1999)Jovanović T., Milanović D. D., Spasojević V., Savremena organizacija i upravljanje proizvodnjom,Mašinskifakultet,Beograd,1996) Klarin M., Industrijsko inženjerstvo, Knjiga 1, Organizacija i planiranje proizvodnih procesa, Beograd, 1996)
Tersine J.R., Production/Operations Management: Concepts, Structure and Analysis, Appleton &
Lange, New York, 2005)
Handout
fond časova
ukupan fond časova: 75aktivna nastava (teorijska)
novo gradivo: 20razrada i primeri (rekapitulacija): 10
aktivna nastava (praktična)
auditorne vežbe: 1laboratorijske vežbe: 0
računski zadaci: 6
seminarski rad: 0
projekat: 18
konsultacije: 5
diskusija/radionica: 0
studijski istraživački rad: 0
provera znanja
pregled i ocena računskih zadataka: 3pregled i ocena laboratorijskih izveštaja: 0
pregled i ocena seminarskih radova: 0
pregled i ocena projekta: 4
kolokvijum sa ocenjivanjem: 2
test sa ocenjivanjem: 1
završni ispit: 5
provera znanja (ukupno 100 poena)
aktivnost u toku predavanja: 5test/kolokvijum: 30
laboratorijska vežbanja: 0
računski zadaci: 15
seminarski rad: 0
projekat: 20
završni ispit: 30
uslov za izlazak na ispit (potreban broj poena): 30
literatura
1) Bulat V., Organizacija proizvodnje, Mašinski fakultet, Beograd, 1999)2) Jovanović T., Milanović D. D., Spasojević V., Savremena organizacija i upravljanje proizvodnjom,Mašinski fakultet,Beograd,1996)
3) Klarin M., Industrijsko inženjerstvo, Knjiga 1, Organizacija i planiranje proizvodnih procesa, Beograd, 1996)
4) Tersine J.R., Production/Operations Management: Concepts, Structure and Analysis, Appleton &
Lange, New York, 2005)
5) Stanford N., GUIDE TO ORGANISATION DESIGN - Creating high-performing and adaptable, Profile Books Ltd, London, 2007)
Preuzeto sa www.mas.bg.ac.rs
