studentski portal
MASINAC.org

Mašine za pakovanje

ID: 0231
nosilac predmeta: Miladinović D. Ljubomir
nivo studija: master akademske studije
ESPB: 6
oblik završnog ispita: pismeni
katedra: teorija mehanizama i mašina

cilj

Upoznavanje sa mašinama koje ostvaruju ova tehnološka rešenja. Sticanje neophodnih znanja iz oblasti termičkih procesa koji su neophodni za određenu vrstu paketa. Upoznavanje sa različitim tehnikama normalnog i sterilnog zatvaranja paketa.

ishod

U ovom kursu se stiču znanja neophodna za rad na održavanju različitih mašina za pakovanje koje se mogu pronaći u prehrambenoj i drugim vrstama industrije. Takođe se stiču znanja neophodna sa stanovišta investitora tj nabavljača mašina za pakovanje. Sem ovoga stiču se i sva specifična tehnološka, procesna i konstruktivna znanja za projektovanje i konstruisanje mašina za pakovanje.

sadržaj teorijske nastave

Pužni dozatori i vage u mašinama za pakovanje - Definisaće se zavisnost oblika zavojnice puža i strukture i kvaliteta materijala koji se dozira, posebno će biti razmatrane vage, Linije za pakovanje - kombinaciju mašina za duvanje, punjenje i zatvaranje, Mašine za pakovanje sa ekstrudiranjem creva - specifičnosti linija za pakovanje kod kojih se posuda izrađuje od ekstrudiranog plastičnog creva, Mašine za pakovanje sa toplotnim izvlačenjem posuda - specifičnosti linija za pakovanje kod kojih se posuda izrađuje plitkim ili dubokim izvlačenjem iz plastičnih folija

sadržaj praktične nastave

Paketi dobijeni brizganjem iz granulata, Paketi dobijeni izvlačenjem iz folije, Paketi dobijeni ekstrudiranjem creva, Linije za pakovanje – 2: kombinacija mašina za duvanje, punjenje i zatvaranje, Linije za pakovanje – 1: kombinacija mašina za duvanje, punjenje i zatvaranje, Pneumatske i hidrauličke šeme, Dozatori, Paletizatori, Mašine za zatvaranje, Mašine za streč i termoskupljajuću foliju, Podela mašina za pakovanje, Pakovanje u industriji. Višefunkcijske mašine za pakovanje - mašine za punjenje i zatvaranje. Gravimetrijske mašine-vage, Pužni dozatori i vage u mašinama za pakovanje - Definisaće se zavisnost oblika zavojnice puža i strukture i kvaliteta materijala koji se dozira, posebno će biti razmatrane vage.
Mašine za izradu i razgrupisavanje zbirnih paketa

uslov pohađanja

 

resursi

Za uspešno savladavanje predmeta, neophodno je korišćenje udžbenika koji je u pripremi, uputstva za izradu seminarskog rada, handout-a, Internet resursa.

fond časova

ukupan fond časova: 75

aktivna nastava (teorijska)

novo gradivo: 20
razrada i primeri (rekapitulacija): 10

aktivna nastava (praktična)

auditorne vežbe: 0
laboratorijske vežbe: 18
računski zadaci: 0
seminarski rad: 5
projekat: 0
konsultacije: 7
diskusija/radionica: 0
studijski istraživački rad: 0

provera znanja

pregled i ocena računskih zadataka: 0
pregled i ocena laboratorijskih izveštaja: 4
pregled i ocena seminarskih radova: 3
pregled i ocena projekta: 0
kolokvijum sa ocenjivanjem: 3
test sa ocenjivanjem: 0
završni ispit: 5

provera znanja (ukupno 100 poena)

aktivnost u toku predavanja: 5
test/kolokvijum: 20
laboratorijska vežbanja: 25
računski zadaci: 0
seminarski rad: 20
projekat: 0
završni ispit: 30
uslov za izlazak na ispit (potreban broj poena): 30

literatura

1) Lj. Miladinović, M. Stoimenov, A. Veg, "Mašine za pakovanje", monografija
2) Geoffrey Boothroyd, Assembly Automation and Product Design, Taylor &
Francis, 2005)
3) Andreas Gäotzendorfer, Vibraciono kretanje granulisanog materijala: transport, fluidizacija i obrasci, Univerzitet Bayreuth, 2007)
4)
5)